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Italian Gastronomy Academy

By Gisella Vandoni

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Cosa Faccio

Organizzo corsi di cucina in italiano ed in inglese in presenza ed online per adulti e bambini.

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Dal 2022 faccio parte dell'Associazione Italiana Ambasciataori del Gusto.

Dal 2016 faccio parte di AICI Associazione Insegnanti di Cucina Italiana.

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Ho lavorato con  molti studenti, mi porto dietro una lunga esperienza di insegnamento che mi permette di trasferire le mie conoscenze a chi ha voglia di allargare la mente e accrescere talento e capacità.

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Contattami per sapere come posso esserti utile.

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Italian Gastronomy

Academy

Dal 2019 Italian Gastronomy Academy è una fondazione che si occupa di divulgare la cultura enogastronomica ed agroalimentare in Italia e nei Paesi Bassi, attraverso eventi e corsi di cucina per adulti e bambini in lingua inglese e italiana. 

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Servizi catering e chef a domicilio per eventi vegetariani e vegani.

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Ci occupiamo di lezioni private, lezioni di gruppo, team building, eventi privati, corsi di cucina per bambini e ragazzi.

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Consulenze di cucina italiana, vegetariana e vegana per operatori horeca.

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Programmi di educazione alimentare per bambini.

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Le Prossime Lezioni

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RICETTE

 

Ecco le mie ricette!

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Ci tengo a condividere ricette buone gustose e sane.

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Se stai cercando qualche ricetta creativa, o stai cercando qualcosa da cucinare per sorprendere i tuoi ospiti,

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Clicca il tasto qui sotto e guarda le Ricette che ho inserito apposta per Te!

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TESTIMONIAL

After following several online lessons, started during teh pandemic, I literally fell in love with Italian Gastronomy Academy!

 

Gisella organises the lessons in a perfect way, and suddenly you feel like being in her kitchen, with the other participants.

 

Lessons include description of recipes, with notions about processes, chemistry explaining behaviour of ingredients, cooking techniques...

 

Triggered by questions and comments from the audience, Gisella describes alternative and variations to meet tastes and needs (allergies, intolerances,...).

 

One recipe becomes 5 or more. Originality, autenticity, and a huge professional preparation make Gisella Vandoni a great instructor.

 

And lovely to have pictures shared on the WhatsApp group, where all participants can share progress and exchange ideas ...

 

Grazie Gisella!

 

Looking forward to the next lessons!

Ilaria R.

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